Review Buku "Penerapan Good Agricultural/Handling Practices (GAP & GHP) Padi di Sumatera Utara"

Tahukah kamu? Peningkatan produktivitas dan mutu padi tidak hanya bergantung pada budidaya, tetapi juga pada penanganan pascapanen yang tepat. Melalui penerapan Good Agricultural Practices (GAP) dan Good Handling Practices (GHP), petani dapat meningkatkan hasil dan kualitas padi, menjamin keamanan pangan, mengurangi kehilangan hasil panen, serta meningkatkan pendapatan petani. 

GAP berfokus pada budidaya yang ramah lingkungan, mulai dari penggunaan benih unggul, pemupukan berimbang, hingga pengendalian hama terpadu. Sementara GHP memastikan kualitas hasil tetap terjaga melalui penanganan pascapanen yang baik, seperti pengeringan, penyimpanan, hingga distribusi yang higienis.
Penerapan GAP & GHP di Sumatera Utara juga disesuaikan dengan kondisi lokal dan kearifan petani, sehingga lebih adaptif dan berkelanjutan.

 Ingin tahu lebih lanjut? Buku ini tersedia di Perpustakaan BBRMP Sumatera Utara dengan menghubungi pengelola pustakawan, Hotmarita Purba, S.Kom., dan juga dapat diakses secara online melalui repository Kementerian Pertanian: https://repository.pertanian.go.id/

Mari dukung pertanian maju, mandiri, dan modern!